Io, il Pulce e Ciccetto, che stando nel marsupio ha rischiato più volte di finire nell'impasto, abbiamo approfittato della fresca parentesi climatica per utilizzare il forno e cucinare insieme questa torta di compleanno.
E' la "Torta di mele velocissima", una delle nostre torte preferite per le sue numerose qualità: facile, rapida, speziata, fruttata, ipocolesterolemica..
Ecco la ricetta, tratta dal libricino "La Prima Colazione" della serie "I Ricettari Volanti" che si trovano in alcuni negozi biologici.
Prepara gli ingredienti (riconoscili!), pesali (cioè leggi i numerini alla mamma), mescola quelli secchi (non sul tavolo, grazie), rompi l'uovo e mescola quelli liquidi, metti tutto insieme e aggiungi il lievito, e infine le mele preparate dalla mamma..
E, dopo la cottura, immancabile la decorazione, affidata d'onore al Pulce, che proprio non si è tirato indietro.
assolutamente da provare!
RispondiEliminagrazie!ciao